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Le Grain et l'Ivraie

Document vidéo

Solanas, Fernando E (Réalisateur)

Ce documentaire explore le modèle agro-industriel argentin. L'Argentine est désormais presque exclusivement dévolue à la culture du soja, la plupart du temps transgénique. Il est cultivé sur des milliers d'hectares, après que le sacrifice de forêts primaires. Pour arriver à ce modèle, on a largement utilisé des intrants chimiques et des pesticides, avec notamment des doses massives de glyphosate, et ce sans se soucier des populations et des ouvriers agricoles obligés de manipuler le produit. Les effets environnementaux et humains sont désastreux. Certains refusent ce modèle et parviennent à résister...

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